*Facile et économique* avec au choix de la crème de soja ou de la crème de coco, d'amande, de riz ou/et de la compote. La crème dessert au soja (chocolat, vanille, caramel) s'achète aussi toute prête, dans dans tous les magasins, en format économique (carton). Ici je présente celui à l'abricot de cette semaine. *CREME DE SOJA (la moins couteuse) prix moyen: x3 - 20cl - carrefour - 2,95 euros *CREME DE COCO, AMANDE ou RIZ: en magasin bio, c'est là qu'elle est mons chère. *COMPOTES prix moyen, pour un pot "familial" YAOURT AUX FRUITS MAISON: -Vider la brique de crème de soja (ou autre crème végétale) dans un bol, -Mélanger avec de la compote ou confiture ou salade de fruits. Vous obtiendrez ainsi un yaourt aux fruits. CREME AU CHOCOLAT MAISON: -Vous pouvez également vider la brique et mettre le contenu dans un bol puis, mélanger avec du chocolat fondu (2 carrés) pour une crème dessert façon yaourt maison au chocolat. Si vous utilisez un micro onde, pour une recette plus rapide: -Prendre un peu de crème à mettre dans un récipient qui ira au micro onde (ou au bain-marie), avec vos carrés de chocolat + un chouillat d'eau. Cette astuce permet de ne pas faire griller et sécher le chocolat au micro onde. -Mettre à chauffer doucement -Sortir avant que tout le chocolat ne soit fondu -Mélanger et Ajouter le reste de la crème végétale. -Servir une fois bien refroidi. COMPOTE "COMME AU RESTAU": Vous pouvez aussi servir une compote bien présentées, ornée de chantilly végétale ou de quelques pincées de poudre d'amande ou de coco par exemple. Pourquoi pas en ajoutant des morceaux de fruits.. libre cours à votre imagination! La chantilly végétale est disponible ici, prête à l'emploi et à moindre coût: https://www.unmondevegan.com/whiptop,fr,4,LeHA-0270.cfm https://www.boutique-vegan.com/de/lebensmittel/sahneersatz/spruehsahne-ersatz/reiscreme-zum-spruehen/rice-whip-reis-spruehsaane Recette d'une chantilly maison facile, goût coco: http://www.mytaste.fr/click/index/18275229/byacb4you.com YAOURTS DE SOJA EN COMMERCE
(disponibles dans tous les commerces) Les moins chers sont à environ 1euro les 4 (0,90 euros minimum jusqu'ici). Les prix varient suivant les marques et les magasins. Ils sont à moins de 1,50 les 4, tous goûts confondus. BRIQUE DESSERT AU CHOCOLAT OU A LA VANILLE: Il existe aussi les briques chocolat et vanille, pour servir des crèmes plus épaisses. La brique est à moins de 2 euros et on peut servir 4 desserts avec. Les goûts diffèrent et sont à tester suivant les marques et les magasins. ;) POURQUOI UTILISER DE LA CREME VEGETALE? -Les apports de la crème de soja ou autre crème végétale sont excellents pour la santé, évidemment, une consommation raisonnable est toujours recommandée, pour tout aliment. Crontrairement aux crèmes de lait animal, qui présentent des défauts et, qui sont issus d' industries d'exploitation des animaux. Pour en savoir plus, aller dans la rubrique "LaMagieDuVegetal*
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